雌性紅蘿卜及纓子的功效與作用
健脾消食 滋養(yǎng)肝腎 軟堅散結(jié)

古代藥典中的“萊菔”是十字花科蘿卜屬植物，俗稱：蘿卜。萊菔味辛、甘，性微寒，入肺、胃二經(jīng)。
雌性紅蘿卜（雌性紅萊菔）味辛、甘，性微溫，入肝、心、脾、肺、腎五經(jīng)，是由
張瑞君先生（正高級農(nóng)藝師、醫(yī)藥學(xué)研究員）與其父張書芳老先生（中國著名遺傳育種專家、國家級有突出貢獻專家）兩代人歷經(jīng)五十余年，運用《中國秋冬蘿卜核-胞質(zhì)雄性不育系的選育及應(yīng)用》這一具有國際領(lǐng)先水平的育種技術(shù)（1989年獲得“國家發(fā)明二等獎”）潛心專研培育出來的超越自然進化的高科技品種。

雌性紅蘿卜中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鉀、鈣、磷、鐵、硒等營養(yǎng)物質(zhì)和蘿卜硫素（萊菔硫烷）、萊菔素、黃酮、類黃酮、酚酸、木質(zhì)素、生物堿、芥子油等有效成分，可快速打通人體細胞信號通路，啟動自愈系統(tǒng)、激活免疫系統(tǒng)、修復(fù)受損細胞，對痛風、腫瘤、免疫力低下、高血脂、高血壓、心腦血管疾病等人群均有很好的食療作用。
   ? 健脾消食：
調(diào)節(jié)腸道菌群，促進胃腸蠕動，適合消化不良、食少納差、痰濁瘀阻的人群食用。
? 行氣寬中：
調(diào)暢氣機，疏通中焦，迅速解除胃酸、腹脹、惡心、呃逆等癥狀，以及舒緩抑郁和焦躁情緒。
? 驅(qū)寒除濕：
袪除體內(nèi)寒濕，改善手腳冰冷、脘腹冷痛、四肢酸軟等。
? 滋養(yǎng)肝腎：
對肝腎虧虛所致的頭暈?zāi)X脹、胸悶氣結(jié)等癥狀有明顯改善作用，還有顯著的解酒保肝，增強性功能，促進嘌呤、尿酸代謝等作用。
? 軟堅散結(jié)：
溶解尿酸鹽結(jié)晶、消除痛風石、殺滅腫瘤細胞，減輕關(guān)節(jié)腫脹、刺痛、活動不利等癥狀，可用于痛風性關(guān)節(jié)炎、痛風性腎結(jié)石、風濕骨病及各種腫瘤結(jié)節(jié)等。雌性紅蘿卜中富含的蘿卜硫素是所有蔬菜中抗癌效果最好的植物活性物質(zhì)。
? 免疫調(diào)節(jié)：
激活免疫系統(tǒng)，調(diào)節(jié)免疫細胞和免疫因子的數(shù)量與活性，對免疫低下類疾?。ǜ忻?、風濕、腫瘤等）、免疫亢進類疾?。ㄟ^敏、類風濕等）及亞健康均有很好的食療作用。
? 止血消炎、緩解疼痛：
將雌性紅蘿卜或纓子凍干濃縮原粉涂抹于患處可快速止血消炎，促進傷口快速愈合?？煽焖倬徑馍踔料蜓装Y引起的牙痛、口腔潰瘍等病痛及燒燙傷、外傷、破潰、海蜇蜇傷等引起的傷痛。另外還能疏經(jīng)通絡(luò)、除痹鎮(zhèn)痛，口服可緩解風濕痹痛，如痛風痛（痛風石溶解痛除外）、筋骨痛、頭痛等。
 
?雌性紅蘿卜纓子：
雌性紅蘿卜纓子除具有雌性紅蘿卜的全部功效外，纓子還具有收澀作用，可顯著改善腹瀉、痢疾、食物中毒等。便秘患者食用雌性紅蘿卜纓子時需燙熟，可解除其收澀作用。
 
?適宜人群：
消化不良、痛風、腫瘤、風濕、類風濕、高血脂、高血壓、免疫力低下、外傷、燒燙傷等人群。
?食用方法：
本品可生食、涼拌、蘸醬，或者切成塊狀與牛肉或羊肉一起燉湯食用。與其它食物、藥物前后間隔半小時以上單獨食用效果更佳。